Food

غذائی ماہرین کے مطابق متعدد بیماریوں کی وجہ نظام ہاضمہ کی خراب کارکردگی اور قبض ہوتی ہے۔ السی کے بیج بھی معدے سے جڑی تمام بیماریوں کے لیے نہایت مفید ہیں۔ماہرین کا کہنا ہے کہ السی کے بیجوںکو ہمیشہ چبا

چکن کڑاہی میں جب تک قصوری میتھی نہ شامل کی جائے ہانڈی کا ذائقہ نہیں بنتا۔ شروع شروع میں انسان کی خوراک کا انحصار نباتات پر تھا۔ ان ہی میں سے ایک سبزی میتھی بھی ہے جوبرصغیر پاک و ہند

بلغم خارج کرنے والا، ہاضم، ریح کو توڑنے والا، خون کو رقیق القوام بنانے والے خواص کا حامل زیرزمین ایک تنا نما جڑ ہے جسے ادرک کے نام سے جانا و پہچانا جاتا ہے۔ ادرک ، ہلدی، خولنجان اور الائچی

سردیوں کی کچھ مخصوص سوغاتیں سمجھی جاتی ہیں، یہی وجہ ہے کہ موسم سرما کی ٹھنڈی ہوائیں چلتے ہی لوگ اپنی من پسند غذائوں سے لطف اندوزہونے کے لئے بازار کا رخ کرتے ہیں۔ کچھ غذائیں تو ایسی بھی ہیں

یہ پھل باہر سے سبز اندر سے سفید اور کچھ امرود گلابی مائل بھی ہوتے ہیں۔پاکستان میں سب سے زیادہ لذیذ پھل لاڑکانہ کے ہوتے ہیں۔ یہ محض آب وہوا اور کاشتکاری پر منحصر ہے ورنہ کراچی کے علاقے ملیر

قدرت کی شان ہے کہ اللہ تعالیٰ نے ملک پاکستان میں ہر چیز وافر پیدا کی ہے، صرف پہچاننے والی آنکھ چاہیے۔ پاکستان کے بڑے قومی سطح کے طبی اداروںمثلاً این سی ٹی، پی ٹی پی ایم اے،جنگلات کے محکمے

تل ایسی غذا ہے جو گوشت جیسے لحمی و شحمی اجزاء رکھتی ہے۔یہ بدنی طاقت حاصل کرنے اور عمر میں اضافے کا بہترین ذریعہ بھی ہیں۔ اسی لئے انہیں بعض لوگوں کے ہاں نباتاتی گوشت کہا جاتا ہے۔ اس میں

پاکستان کے ہر گھر میں عام استعمال ہونے والا ایک مصالحہ آپ کو ہمیشہ صحت مند رکھنے میں مدد دے سکتا ہے۔ اس مصالحے کو چبانا آسان نہیں مگر پسی ہوئی سرخ مرچیں آپ کی صحت پر جادوئی اثرات مرتب